Eiwitrijke voeding

Stuur door
Eiwitrijke voeding

Wat is eiwitrijke voeding?

Eiwitrijke voeding

Informatie over eiwitrijke voeding

Uw lichaam heeft nu extra voeding nodig. Dit kan zijn omdat u ziek bent of herstelt van een operatie of behandeling. Als u te weinig voeding binnen krijgt, dan kunt u gewicht verliezen. U verliest dan niet alleen vet, maar vooral spieren. Ook wordt uw conditie en weerstand minder.

Daarom is het belangrijk om eiwitten te eten. Eiwitten zijn bouwstenen voor uw lichaam. Tijdens het herstel heeft uw lichaam meer eiwitten nodig dan normaal. Zo kan uw lichaam goed herstellen. Hier vindt u meer informatie over voeding met veel eiwitten.

Voeding

Diëtist

U kunt advies vragen aan een diëtist. Samen kijkt u hoe u uw voeding kunt verbeteren. Vraag hiernaar bij de verpleegkundige, specialist of uw huisarts.

Hieronder staan voorbeelden van producten en hoeveel eiwit erin zit.

Broodmaaltijd

Voeding

Hoeveelheid

Gram/ml

Eiwit

Beschuit en knäckebröd

1 stuks

10 gram

1 gram

Muesli

2 eetlepels

25 gram

2 gram

Brood

1 snee

5 gram

3 gram

Halvarine, margarine,

Voor 1 snee

5 gram

0 gram

Smeerkaas

Voor 1 snee

15 gam

3 gram

Kaas

Voor 1 snee

20 gram

5 gram

Alle soorten vleeswaren

Voor 1 snee

20 gram

3 gram

Alle soorten zoet beleg

Voor 1 snee

15 gram

0 gram

Pindakaas

Voor 1 snee

15 gram

3 gram

Pap

1 kop
1 bord

15 ml
250 ml

6 gram
9 gram

Pap (in het ziekenhuis)

1 beker

175 ml

13 gram

Brinta

1 kop
1 bord

150 ml

8 gram

Gekookt ei

1 stuk

50 gram

6 gram

Warme maaltijd

Voeding

Hoeveelheid

Gram/ml

Eiwit

Aardappelen 

1 opscheplepel

50 gram

1 gram

Rijst (gaar)

1 opscheplepel

50 gram

2 gram

Pasta (gaar)

1 opscheplepel

50 gram

2 gram

Bruine/witte bonen (gaar)

1 opscheplepel

50 gram

4 gram

Appelmoes

1 kuipje

100 gram

0 gram

Gekookte groente

1 opscheplepel

50 gram

1 gram

Rauwkost

1 schaaltje

100 gram

1 gram

Vlees gemiddeld

1 portie

90 gram

19 gram

Dranken

Dranken

Hoeveelheid

Gram/ml

Eiwit

Vla

1 schaaltje

150 gram

3 gram

Melk, karnemelk,
chocolademelk

1 glas

150 ml

5 gram

Yoghurt

1 schaaltje

150 gram

6 gram

Kwark

1 schaaltje

150 gram

11 gram

Koffie, thee, water

1 kopje

125 ml

0 gram

Frisdrank

1 glas

150 ml

0 gram

Vruchtensap

1 glas

150 ml

1 gram

Overig

Voeding

Hoeveelheid

Gram/ml

Eiwit

Bouillon

1 kop

175 gram

1 gram

Suiker/zoetje

1 klontje/stuk

4 gram

0 gram

Koffiemelk

1 scheutje

7 gram

1 gram

Volkoren koekje

2 stuks

15 gram

1 gram

Ontbijtkoek

1 plak

21 gram

1 gram

TUC-koekje

2 stuks

8 gram

1 gram

Extra eiwitrijke producten

Naast de producten uit de vorige tabellen zijn er in de supermarkt ook producten met extra eiwitten. Met deze producten krijgt u makkelijker genoeg eiwit binnen.

Voeding

Hoeveelheid

Gram/ml

Eiwit

Kaas

1 stuk/4 blokjes

25 gram

7 gram

Griekse yoghurt

1 schaaltje

150 ml

8 gram

Easy-to-eat of bouwsteentje

1 stuk

55 gram

8 gram

Arla Skyr Drink

1 flesje

250 ml

9 gram

Eat Natural Protein Packed

1 reep

45 gram

10 gram

Melkunie Milkshake

1 beker

200 ml

11 gram

Breaker High Protein

1 zakje

200 gram

12 gram

Boermarke kwarkdessert

1 schaaltje

150 gram

13 gram

Arla Skyr yoghurt

1 schaaltje

150 ml

17 gram

Vifit Proteïne

1 pakje

330 ml

17 gram

Iets anders eten

Eet u iets anders? Kijk dan op het etiket. Daar staat hoeveel eiwitten in het prodcut zitten. Soms zitten er extra eiwitten in een product. Dat kunt u herkennen aan de woorden 'rijk aan eiwit' of 'high protein' op de verpakking.

Bewegen

Bewegen

Het is belangrijk om te bewegen, naast eiwitrijk eten. Bewegen helpt uw spieren sterk te blijven of sterker te worden.

Sporten

Probeer elke dag te bewegen. U kunt bijvoorbeeld wandelen, fietsen of naar de sportschool gaan. Doe wat u kunt.

Eiwit na het sporten

Eet of drink na het bewegen iets met veel eiwitten. Dit helpt uw spieren herstellen en sterker worden.

Tips

Kleine porties

Gaat het eten moeilijk? Probeer dan 6 tot 8 keer per dag kleine porties te eten. Dit is vaak makkelijker dan 3 grote maaltijden.

Voorbeeld van een dag met grote porties:

Ontbijt

2 snee brood

Dubbel kaas en/of vleeswaren

Glas zuivel

Lunch

3 snee brood

Dubbel kaas en/of vleeswaren

Glas zuivel

Diner

Vol bord

Toetje

Voorbeeld van een dag met kleinere porties:

Ontbijt

 snee brood

Dubbel kaas en/of vleeswaren

Glas zuivel

Tussendoor

1 snee brood

Dubbel kaas en/of vleeswaren

Koffie

Lunch

2 snee brood

Dubbel kaas en/of vleeswaren

Glas zuivel

Tussendoor

Glas zuivel

Paar handjes noten

Diner

De helft van het hoofdgerecht

Tussendoor

Toetje

Eiwitrijke producten

Neem elk eetmoment iets met veel eiwitten. Ook tussendoor.

Voor het slapen

Eiwitten helpen uw spieren herstellen tijdens de nacht. Eet daarom ook voor het slapen gaan iets met veel eiwitten.

Dubbel beleg

Gebruik dubbel beleg op uw brood. Bijvoorbeeld:

  • 2 plakken kaas;

  • 2 plakken vleeswaren;

  • 1 plak kaas en 1 plak ham;

  • Een gebakken ei met kaas of ham.

Groente en fruit

Groente en fruit zijn gezond en belangrijk. Maar hierin zitten bijna geen eiwitten. Eet daarom naast groente en fruit ook andere producten met veel eiwitten.

Meer informatie

Apps

U kunt een app gebruiken om bij te houden of u genoeg eiwitten eet. Schrijf op per eetmoment wat u eet. Zo ziet u op tijd of u te weinig eiwitten binnenkrijgt. Dan kunt u meer producten met eiwitten eten.

Gebruik bijvoorbeeld:

Meer producten met eiwitten

Wilt u meer weten over producten met eiwitten? Kijk dan op:

Informatie over bewegen

Wilt u meer weten over gezond bewegen? Kijk dan op: